Commis / Commise de cuisine

Les missions du poste

Missions :
• Participer à la préparation des plats selon les fiches techniques
• Assurer la mise en place du poste de travail
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser les cuissons, assemblages, dressages
• Aider à la gestion des stocks de produits alimentaires
Profil recherché :
• Passion pour la cuisine
• Esprit d’équipe et dynamisme
• Rigueur et sens de l’organisation
• Endurance et motivation à apprendre